严选美食:丝瓜馓子,红烧翅根,蒜辣羊血,鹰嘴豆花生枣汤
栏目:专题报道 发布时间:2022-10-23 07:23
本文摘要:三餐茶饭,四季衣裳。配合造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,岂论是身处异乡孤苦流离的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫心田苦痛的小女生,似乎只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

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三餐茶饭,四季衣裳。配合造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,岂论是身处异乡孤苦流离的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫心田苦痛的小女生,似乎只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

今天我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道!丝瓜馓子质料:丝瓜、木耳、馓子、辣椒、蒜、盐做法:1.丝瓜洗净,去皮切块,蒜拍碎,辣椒切碎2.木耳泡发去根,洗净3.馓子掰成段4.锅里油烧热后,放入蒜瓣,和红椒炒香后,倒入丝瓜,翻炒一分钟,倒入一小碗的清水5.倒入清水后加入木耳,和一勺盐红烧翅根质料:翅根、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、香葱、老抽、白糖、清水、盐、鸡精、料酒、食用油做法1.翅根用料酒腌制一下,冲洗洁净;2. 热锅冷油,放入姜片和翅根入锅煸炒;3. 煎至两面金黄色;4. 加入适量料酒,白糖煸炒;5.加入适量老抽迅速煸炒;6.加入适量清水,八角、桂皮、干辣椒、香叶入锅闷烧;7.完全入味后大火收汁;8.撒上葱花即可出锅;蒜辣羊血食材:羊血1块、豆腐1块、青蒜1把、油适量、盐适量、糖少许、料酒少许做法:1、羊血切成小块,用开水浸泡一下捞出;2、豆腐切小块,用开水浸泡一下捞出;3、青蒜洗净切碎;4、锅里油热,放入姜末蒜末炒香,加半小碗清水,放入辣椒肉酱,糖,生抽,煮开;5、放入羊血,豆腐,加料酒大火煮开3分钟;6、加些盐煮开,放入胡椒粉,鸡精,撒些青蒜末煸炒匀,淋些辣椒油即可。鹰嘴豆花生枣汤 -材 料-鹰嘴豆 100克花生米 100克红枣 80克荞麦 100克红糖 50克-做 法-1. 准备好鹰嘴豆、花生米、红枣和荞麦,清洗一下。2. 放入锅中,倒入水,煮熟3. 调入红糖即食(红糖也可在煮时一起加入)。

今天的美食做法就分享到这里,喜欢我的朋侪给我点点关注,如果有做的差池的地方大家提意见,谢谢大家!。


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